炸料油 葱姜花椒八角
凉油放
炸到葱变色
酸菜切丝 猪肉用五花 香 放料油 盐 葱末 老抽 一勺 加一点白醋给酸菜提提味 搅拌均匀
开包
成品
三滚水就好了
吃了二十多年了
🧄蒜加酱油 调一个沾料 味道老好了