滋卷

作者： 王能能_iqas

用料

• 韭菜 100克
• 鸡蛋 2个
• 粉条 1把
• 面粉 200克

滋卷的做法步骤

步骤 1

粉条放入锅中，水开煮8分钟左右，关火捞出

步骤 2

面粉中➕适量盐，适量温水，揉成面团，静止5分钟左右

步骤 3

再揉几分钟，面团变得光滑，抹上少量食用油，备用

步骤 4

韭菜洗净控水后切成小段，➕少量食用油锁水

步骤 5

鸡蛋炒成小碎丁，

展开全部

步骤 6

步骤 6

将食材混合后，➕适量盐➕鸡精➕十三香➕生抽➕蚝油，搅拌均匀

步骤 7

面团用擀面杖擀成薄片

步骤 8

馅料平铺

步骤 9

卷成长条，用手按压紧实，上锅水开蒸15分钟左右

步骤 10

配上调好的醋汁，完美💕

菜谱创建时间：2021-05-03 14:47:40