又来消耗奶粉了

作者： 赋新月

用料

• 雀巢能恩奶粉 80－85克
• 鸡蛋 4个
• 水 100克
• 低筋面粉 100克
• 白醋 少许滴
• 白糖 60克

又来消耗奶粉了的做法步骤

步骤 1

准备好所有材料。

步骤 2

蛋白跟蛋黄分离，在蛋黄液里倒入100克水，85克左右的奶粉，然后搅拌均匀。

步骤 3

分三次过筛面粉倒入蛋黄液中。

步骤 4

搅拌均匀。

步骤 5

打发蛋白前放几滴白醋，打发过程中分三次加白糖。

步骤 6

把打好的蛋白分三次加入蛋黄中，翻拌均匀，一定是翻拌。

步骤 7

电饭锅提前5分钟加热，倒入拌好的混合液。(忘记拍照了，不过我之前的菜谱也有照片，步骤一样的)

步骤 8

按电饭锅的煮饭键，大概15分钟左右后保温20分钟，再次按电饭锅的煮饭键，15分钟左右后保温20分钟。开锅了。

步骤 9

里面的组织还可以，不是很甜，但适合小朋友吃😍😍😍

菜谱创建时间：2021-05-03 11:10:00