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青芥末柚子胡椒蛋黄酱(企鹅吃喝版本)

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做了一次,我直接配着蔬菜吃的,下次打算试试配油大的。这个酱好在不像蜂蜜芥末酱和单纯蛋黄酱那么腻,柚子胡椒我用的不是酱是现磨罐里面磨的,味道也很赞(版权归企鹅吃喝所有)

用料

青芥末柚子胡椒蛋黄酱(企鹅吃喝版本)的做法步骤

步骤 1

备料

步骤 2

美乃滋2大勺,再加挤牙膏大小的芥末和柚子胡椒,大概是图上这样的量,还可以挤点新鲜柠檬汁,搅拌均匀。

步骤 3

这道酱汁的魅力在于,它可以让原本清淡的食材变得更有层次,丰满,像蟹肉棒、蟹腿这类食材

步骤 4

同时,它也可以让一些原本比较油腻的食材,变得清爽耐吃,比如炸鸡炸猪排。

菜谱创建时间:2021-05-03 01:34:35
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