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烧茄盒
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作者：
polymorphism
这是我家的传统做法。
用料
大圆茄子
1个
牛肉馅
500克
面粉
少量
小葱
一把
姜末
少量
花椒
少量
酱油
1勺
油
半瓶
盐
适量
烧茄盒的做法步骤
步骤 1
茄子切片 切成四块 面粉调成糊 牛肉馅：牛肉+葱花+姜末+花椒油+盐+酱油 茄子抹面糊，夹牛肉馅，涂抹面糊
步骤 2
中火热油炸
菜谱创建时间：2021-05-03 00:59:49
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