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玫瑰芒果雪媚娘

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院子的🌹开的很奔放 就烘干 磨成粉做个粉嫩的雪媚娘吧

用料

玫瑰芒果雪媚娘的做法步骤

步骤 1

糯米粉125克称重

步骤 2

过筛

步骤 3

淀粉13克过筛

步骤 4

李子糖浆83克

步骤 5

再加入牛奶120克 ,和粉类搅拌均匀盖保鲜膜 扎孔, 微波中高火5分钟

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步骤 6
步骤 6

放凉,撒熟糕粉 拉丝,来回拉,这样口感好 很Q弹,过程很舒适,也很治愈哈哈😃

步骤 7

称重 50克左右一个面团 擀成圆形

步骤 8

擀成圆形,再扯成薄薄的,圆圆的别怕,皮很有弹性,不会破

步骤 9

放入模具里,然后加入奶油 芒果再奶油

步骤 10

然后包起来,捏口,多余的剪掉,倒扣

步骤 11

微整形,撒上玫瑰花粉

步骤 12

很可爱的粉嫩嫩的雪胖子就好啦 常温或冷藏的一口爆浆 冷冻起来就是雪糍冰淇淋

玫瑰芒果雪媚娘的小贴士

不添加色素 用李子糖浆和玫瑰粉 玫瑰花晒干 50度烘干 磨成粉,和面团是要加入 成品后在撒上一些装饰

菜谱创建时间:2021-05-02 04:11:00
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