手撕包菜

作者： Dsy_Moon

用料

• 包菜 1个
• 大蒜 3瓣
• 蚝油 1勺
• 鸡精 1勺
• 盐 适量
• 生抽 1勺
• 干辣椒 3个
• 蒜 3瓣
• 糖 适量
• 老抽 一丢丢

手撕包菜的做法步骤

步骤 1

把包菜手撕一片一片的分开放入水中浸泡

步骤 2

起锅烧水把包菜可以先焯下水，加凉水冷至，过滤掉水

步骤 3

切葱白成段，干辣椒成粒，蒜切片备用

步骤 4

放入调料加入生抽，老抽，盐，糖，醋，蚝油，鸡精搅拌均匀

步骤 5

起锅烧油待油热倒入葱蒜辣椒，出味放入冷至的包菜，倒入准备的料汁翻炒一到两分钟出锅

菜谱创建时间：2021-05-01 19:10:56