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韩式甜辣炸鸡蜂蜜芥末炸鸡

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想吃的东西自己做才更美味

用料

韩式甜辣炸鸡蜂蜜芥末炸鸡的做法步骤

步骤 1

鸡腿拿黑胡椒 盐还有牛奶泡40分钟到一小时左右 黑胡椒和盐适量 牛奶莫过鸡腿

步骤 2

一个小时后 牛奶倒掉 加一个鸡蛋 拌匀 然后沾圈面粉 我的炸鸡粉是拿水稀释过得那种 所以沾完面粉 裹上炸鸡粉 炸鸡粉是因为让外皮酥脆 腌制10分左右就可以炸了 我觉得蒜香的好吃 炸鸡粉没有的话腌的时候放点蒜会更好吃 你可以一半一半

步骤 3

开炸

步骤 4

酱料:甜辣酱 :辣椒酱 番茄酱 雪碧 蜂蜜 番茄酱和辣椒酱比例差不多2:1 雪碧蜂蜜自己调一下 甜度问题看自己

步骤 5

蜂蜜黄芥末: 蛋黄酱 黄芥末 比例2:1蜂蜜 根据自己口味放 我会一边调一边尝尝

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步骤 6
步骤 6

都炸完 把准备好的甜辣酱放锅里 不放油 烧到起小泡 把炸好的鸡腿放里均匀的裹上酱 就可以出锅了 黄芥末就是直接炸好鸡腿之后拿刷子刷上酱就可以直接吃了

步骤 7

成品1

步骤 8

成品2

步骤 9

成品3

菜谱创建时间:2021-04-30 11:38:16
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