【懒妈安娜】超香浓无糖华夫饼（淡奶油版）

作者： 安娜100ToGo

给宝宝做的华夫饼，无糖无盐

用料

• 鸡蛋 1个（取蛋黄）
• 牛奶 40克
• 淡奶油 20克
• 黄油 5克
• 低粉 40克
• 泡打粉 1克

【懒妈安娜】超香浓无糖华夫饼（淡奶油版）的做法步骤

步骤 1

所有液体混合均匀：牛奶+淡奶油+融化后的黄油+蛋黄液。 也可以直接打一颗蛋黄进去，蛋白留着做别的。毕竟懒嘛……

步骤 2

所有粉类混合均匀：低粉+泡打粉。 怎么混合？手指搅一下啊！

步骤 3

将混合液倒入粉中，先切拌，如果有粉类没有融化，可以用蛋抽打一下，直到成为均匀的稠液。 也可以直接略过切拌，用蛋抽边拌边打——只要你和我一样，不介意成品里那看不见的小粉团。 再说一下，我这里没有完美的方子，只要“性价比最高”，也就是用最懒的方法，做出好吃东西的方子。为了偷懒，每个配方细节都调整过，下料的前后顺序也调整过，跟着我的方子可以少洗几个碗。

步骤 4

华夫饼机预热，刷少量黄油，倒入所有稠液，约5分钟后观察一下，直到自己喜欢的焦度。

步骤 5

出炉！超香，外酥里嫩，满口鸡蛋和牛奶的原香味，我儿一口一口停不下来❤️

菜谱创建时间：2021-04-30 08:41:51