快手小点心——可可麻薯小饼

作者： 家有虫儿飞

之前给小朋友做恐龙蛋很爱吃，这次换了糯米粉做的麻薯小饼，小朋友也很喜欢，出炉就吃完了一盘，喜欢软软糯糯的朋友不要错过这个超级简单的小点心 不过糯米的不好消化，小朋友不要吃太多了哦

用料

• 糯米粉 160克
• 可可粉 10克（可以替换成口味的）
• 鸡蛋 1个
• 牛奶 100-110克
• 食用油 20克
• 糖 30克
• 耐高温巧克力豆 适量

快手小点心——可可麻薯小饼的做法步骤

步骤 1

鸡蛋，牛奶，糖加到盆里搅拌均匀

步骤 2

加入食用油搅拌均匀

步骤 3

筛入糯米粉和可可粉

步骤 4

搅拌成顺滑的面糊（牛奶量可以预留一点，调整面糊的浓稠，不能太稀了，像恐龙蛋一样，刮刀拎起来面糊呈现倒三角就可以）

步骤 5

裱花袋放入一个高的空瓶中

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步骤 6

步骤 6

面糊倒入裱花袋

步骤 7

挤出自己喜欢的形状，可以挤成手指状，要有一定的间距，

步骤 8

170度烤20-25分钟

步骤 9

趁热吃，外酥里内，出炉小朋友都吃光一盘

快手小点心——可可麻薯小饼的小贴士

这个放凉了会有点硬，趁温热吃最好了，软软糯糯的

菜谱创建时间：2021-04-30 07:04:51