水果冻撞奶

作者： sunny小厨娘

第一次做，其实可以自创做很多种口味~ 大家做起来哦~~~ 比一下谁做的好看，来交作业~ 以下食材的用料可以做两个250ml的奶茶瓶

用料

• 葡萄 一串
• 白糖 20克
• 牛奶 适量
• 水 500克
• 白凉粉 20克

水果冻撞奶的做法步骤

步骤 1

葡萄摘好，放一勺淀粉洗干净

步骤 2

好像洗的也不是特别干净

步骤 3

剥皮~果肉吃掉~皮皮留着 请原谅我后面做的太投入全部忘记拍照了…T…T 不过我步骤说清楚应该没问题，好，接下去~ ❹锅中加入500g水，煮开后加入葡萄皮皮 ❺煮成自己想要的紫色，捞出葡萄皮，加入白凉粉和糖 ❻可以切一丢丢果肉放入容器中 ❼把煮好的水稍微放到不太烫了装入容器的2/3 或者3/4处（这个看自己喜好） ❽放入冰箱冷藏定型 ❾加入牛奶或者旺仔牛奶都可以 想要做桃冻撞奶的话，两个桃子用盐搓洗干净，皮放水里煮，其他材料用量都一样 主图第一个是绿茶冻撞旺仔牛奶，哈哈~ 做法是： ❶把500ml水煮开之后关火 ❷把自己喜欢的绿茶放进去盖盖子泡一分钟左右 ❸捞出茶叶，倒入白凉粉和糖 ❹导入瓶子里，放一片柠檬装饰 ❺冷藏定型之后倒入旺仔牛奶，茶叶的微苦加甜甜的旺仔，味道很好~

菜谱创建时间：2021-04-29 23:14:27