用APP打开

油焖大虾

16.9万人浏览 1.2万人收藏 23人做过
APP中查看更多做法
作者: 动动嗯

用料

油焖大虾的做法步骤

步骤 1

将虾如图剪去头部,给后背剪开去除虾线,清洗干净放入盘中

步骤 2

接下来调个料汁,碗中加入两勺生抽,半勺老抽,一勺料酒,一勺蚝油,香醋半勺,白砂糖半勺,一勺番茄酱搅拌均匀备用

步骤 3

切少量蒜末姜丝葱花备用

步骤 4

起锅烧油,油热下入葱姜爆香,放入虾翻炒

步骤 5

将虾炒至变色后加入调好的料汁翻拌几下,加入小半碗清水盖锅盖大火收汁

展开全部
步骤 6
步骤 6

汤汁收干后,出锅转盘撒葱花,这样一盘简单的油焖大虾就出锅了

菜谱创建时间:2021-04-29 18:44:50
打开App收藏