超简单快手菜蒜蓉生菜

作者： 寻找丢失的_旅程

生菜本来买来做汉堡的，没用完，炒着吃又觉得没型，干脆做个凉拌的。

用料

• 生菜 2大颗
• 大蒜瓣 3瓣
• 盐 2克
• 生抽 1勺
• 凉白开 10克
• 辣椒末 1勺

超简单快手菜蒜蓉生菜的做法步骤

步骤 1

准备一锅水煮开，下入生菜焯水，直至颜色变翠绿色，菜叶断生。大约1分钟

步骤 2

装盘备用

步骤 3

准备大蒜瓣3瓣，拍扁。这样大蒜衣可以很容易剥掉。

步骤 4

剁成蒜末

步骤 5

蒜末+辣椒末+1勺食用油，入微波炉高火1分钟，能闻到明显的蒜香味即可

步骤 6

以上蒜蓉油，加入生抽和凉白开和盐，搅拌均匀。淋在准备好的生菜上。

步骤 7

酱料淋在生菜上，即可出菜~全程5分钟

超简单快手菜蒜蓉生菜的小贴士

盐、生抽、辣椒面，根据个人口味调节。本菜谱只提供做法流程。按我的口味这些料是刚好的，假如觉得咸或淡，下次请减少或增加料的用量即可~ 全城5分钟，边超级简单，一定要试试哦~

菜谱创建时间：2021-04-29 12:16:44