紫薯包

作者： 小麦2211

用料

• 面粉 500克
• 白砂糖 50克
• 温水 250克
• 酵母 5克
• 盐 少许
• 泡打粉 3克
• 紫薯 500克

紫薯包的做法步骤

步骤 1

紫薯切片蒸熟(约15分钟)，压泥，趁热加白糖(可不加，配方不含)。

步骤 2

面粉揉好，包入紫薯泥，发酵1.5至2倍大，约30分钟。

步骤 3

大火蒸十分钟，焖3分钟，开盖。

步骤 4

和面时混入少许紫薯泥，包色粉嫩，增加食欲。

菜谱创建时间：2021-04-28 23:35:34