蒜蓉秋葵

作者： aa薛薛

秋葵是一种常见的蔬菜，口感嫩滑、营养丰富，很多人都喜欢吃 做法也很多种，我独爱这一种。

用料

• 秋葵 250克
• 蒜 半朵
• 油、盐、生抽、蚝油、清水、生粉 适量

蒜蓉秋葵的做法步骤

步骤 1

准备好秋葵洗净去蒂，蒜瓣拍碎

步骤 2

锅里水开后，放入油、盐 倒入秋葵煮两三分钟

步骤 3

两三分钟后捞出凉水冲一下

步骤 4

秋葵对半切开摆盘

步骤 5

蒜蓉酱做法：锅里油热后，倒入蒜米、生抽、蚝油、盐，最后出锅倒点淀粉勾芡即可

步骤 6

蒜蓉酱淋上摆好的秋葵

步骤 7

健康 营养 美味的蒜蓉秋葵完成。

蒜蓉秋葵的小贴士

长期适量食用秋葵可以提高抗缺氧性，此外黄秋葵的粘液，可促进胃肠的蠕动，帮助消化。其次，秋葵属于低能量食物，长期适量吃它既不会增加体重，又可以平衡身体其中的黄酮既可以抗氧化、还可以防衰老。

菜谱创建时间：2021-04-28 17:58:14