槐花鸡蛋饼

作者： 萱萱2004

用料

• 槐花 50克
• 鸡蛋 4个
• 盐 少许
• 五香粉 少许

槐花鸡蛋饼的做法步骤

步骤 1

槐花用清水洗几遍，挑去梗叶，最后清水中撒入2勺盐，泡1小时

步骤 2

沥水后放入碗中

步骤 3

用开水烫30秒左右

步骤 4

倒入沥水盆，用冷水冲洗下后沥干

步骤 5

打入4个鸡蛋、少许盐、少许五香粉，搅拌均匀

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步骤 6

步骤 6

平底不粘锅倒入少许油，倒入搅拌均匀的槐花鸡蛋糊

步骤 7

翻面继续加热，直至两面焦黄即可，饼中透着一丝丝清香味

菜谱创建时间：2021-04-27 23:27:48