手抓饼香肠卷| 酥皮香肠卷|火腿小可颂

作者： 女神Goddess

手抓饼的第N种吃法 两种食材就能搞定的快手早餐，小零食，下午茶☕️ ，哄娃神器 成本低，耗时短，口感酥脆，咬一口掉渣， 快安排吧～ 😍法式甜品拿破仑/香酥掉渣/手抓饼版 https://www.xiachufang.com/recipe/106405802/

用料

• 手抓饼 2张
• 火腿肠 5根
• 鸡蛋 1个
• 黑芝麻 适量

手抓饼香肠卷| 酥皮香肠卷|火腿小可颂的做法步骤

步骤 1

准备好食材，手抓饼从冰箱拿出来3分钟就会解冻

步骤 2

手抓饼略回温后撕掉一层纸，下面的纸不撕 切成等腰三角形，大概15度角，我切了8块

步骤 3

全部切好，另一张切了7块，感觉略大，还是8块最完美 每根火腿肠切3块（直接用QQ肠更方便哈）鸡蛋分离只要蛋黄

步骤 4

从宽的一头卷起，从下往上

步骤 5

如图

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步骤 6

步骤 6

上面的也是从宽的一头卷，从上往下

步骤 7

全部卷好，收口压在下面，有点像可颂吧？

步骤 8

刷蛋黄液

步骤 9

刷2遍颜色更深哦

步骤 10

撒黑芝麻点缀

步骤 11

放入空气炸烤箱

步骤 12

上下火200度，烤15分钟，仅供参考哈 也可以180度烤20分

步骤 13

烤到手抓饼膨胀，层层起酥，表面上色满意就可以出炉了，注意最后5分看着点别烤糊

步骤 14

出炉，简单吧？

步骤 15

热乎乎，香喷喷，吃吧

步骤 16

我来替大家尝一个

步骤 17

咬一口酥脆，掉渣，好好吃😋，小朋友最爱，我这个大朋友也很爱 我感觉已经好几年没吃过这种金锣火腿肠，双汇火腿肠之类的了，哈哈哈

步骤 18

看，层层起酥

步骤 19

做作的摆个盘，下午茶☕️

步骤 20

哄娃神器，又简单又好吃，没毛病

步骤 21

又试了下一张手抓饼饼切9块的效果，完美～

步骤 22

～

步骤 23

～

手抓饼香肠卷| 酥皮香肠卷|火腿小可颂的小贴士

木有技术含量，不用带脑子，傻瓜式操作就行

菜谱创建时间：2021-04-27 20:37:34