不需揉面❗️超快手的蛋挞皮版红豆酥❗️

作者： 厦门沙滩贝壳

分享一款香酥可口，还不需揉面，且简单又好吃的蛋挞皮版红豆酥

用料

• 蛋挞皮 9个
• 红豆沙 180克
• 鸡蛋液 少许
• 芝麻 少许

不需揉面❗️超快手的蛋挞皮版红豆酥❗️的做法步骤

步骤 1

准备食材

步骤 2

红豆沙分成20克一个，揉圆

步骤 3

蛋挞皮从冰箱取出，趁硬壳时撕下外壳，放一会儿等回软后再处理

步骤 4

蛋挞皮回软后，搓成圆球后按扁，包入红豆沙，用虎口慢慢收紧

步骤 5

收紧后搓成圆球再按扁，整形

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步骤 6

步骤 6

分成五等分

步骤 7

每等分都用叉子压一下，如图

步骤 8

用手把边缘捏在一起，成花瓣形状。如图

步骤 9

全部捏好以后，上面刷一层薄薄的蛋液，撒点芝麻

步骤 10

烤箱180度，中层，20分钟。烤好后放凉

步骤 11

一款香酥可口的桃花酥就做好了。是不是超级简单

菜谱创建时间：2021-04-27 14:34:49