三文鱼头啫啫煲

作者： zhenzhen珍珍

好吃好做鲜香可口～

用料

• 三文鱼 一只
• 洋葱 1个
• 大葱 半根
• 黄酒 10克
• 蚝油 2勺
• 生抽 2勺
• 白砂糖 适量（根据口味添加）
• 香菜 2根
• 盐 适量
• 老姜 3～5片

三文鱼头啫啫煲的做法步骤

步骤 1

准备好所需食材

步骤 2

所有调味料根据自己口味添加

步骤 3

加入所有调味料

步骤 4

揉匀腌制半小时让鱼头入味

步骤 5

腌制鱼头的时候准备配菜，配菜的量一定多些，保证焗鱼头时不粘锅。

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步骤 6

步骤 6

锅里放入适量食用油

步骤 7

爆香老姜

步骤 8

放入所有准备的配菜翻炒出香气

步骤 9

中火慢焗15分钟左右

步骤 10

最后大火收汁撒些香菜就可以趁热开吃喽😋

菜谱创建时间：2021-04-26 22:52:59