春日必备小甜品，多芒小丸子，甜甜糯糯超好吃

作者： 花卷的小厨房

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用料

• 糯米粉 100克
• 芒果 1个
• 牛奶 200毫升

春日必备小甜品，多芒小丸子，甜甜糯糯超好吃的做法步骤

步骤 1

糯米粉少量多次加热水，搅拌成絮状。

步骤 2

用手揉捏成团，搓成长条，揪成小剂子，掌心中滚一滚，滚成小丸子，撒上一点糯米粉防粘。

步骤 3

芒果切下两片果肉，中间划上网格，翻出来后切成芒果粒备用。

步骤 4

芒果粒一半倒入破壁机，加入200毫升牛奶，炸成芒果奶昔。我买的芒果超甜，所以不用放糖了，怕酸的小伙伴可以加点糖。糯米丸子煮熟，关火后飘起来就可以捞出。

步骤 5

组装时间，倒入一半芒果奶昔，加入糯米小丸子和芒果粒，薄荷叶装饰即可。

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步骤 6

步骤 6

成品图

菜谱创建时间：2021-04-26 19:20:17