西兰苔洗净,削去老皮(第一次吃没经验,结果发现皮好硬!),开水下锅煮五分钟左右捞出; 葱切丝、蒜切碎,放入西兰苔中;
加入蚝油和豆瓣酱各1勺;
淋上烧热的食用油,搅拌均匀;
出锅啦,非常好吃! 这个豆瓣酱味道不错哦!