做这道菜需要的食材比较简单，也很容易买到。牛油果🥑尽量选择熟一点的，方便压成泥；我用的是个头比较小的baby番茄，二分之一就够了；在这道菜中香菜可是必不可少的哦。当然还有调味不可少的味好美的黑胡椒粉以及这个青柠酸辣汁。
番茄切成小丁、香菜切碎、洋葱切碎，牛油果压泥，三分之一个柠檬挤汁，所有食材混合在一起后撒入黑胡椒粉和酸辣汁，搅拌均匀，再配上市售的或自制的玉米片就可以了。
夏季马上要到来了，这一道酸辣可口的餐前小菜非常开胃，也非常省时省力哦。