排骨洗净控干水分,然后依次加入蒜末,盐,鸡精,料酒,生抽,老抽,耗油,糖,生粉,喜欢烧烤味的可以加入适量的烧烤料
上手抓拌均匀,腌制两个小时以上
腌好的排骨铺在空气炸锅的网格上,200度10分钟
翻面再200度10分钟,家里蒜香扑鼻
喜欢焦一点的可以150度再烤5分钟,就可以出锅啦,撒上葱花和白芝麻更香更美味噢
可以搭配辣椒粉和孜然粉噢,非常好吃
排骨选肋排最好