拌洋槐花（麦饭）

作者： 繇夕

这几天洋槐花陆续开花，抵挡不了诱惑 哈哈哈 太香了 赶紧趁季节多吃一点

用料

• 槐花 适量
• 面粉 适量
• 盐 适量
• 油 适量
• 花椒 5-6粒
• 干辣椒 2-3个

拌洋槐花（麦饭）的做法步骤

步骤 1

昨天路上遇到一棵槐树，发现竟然开花了，太香了，弄了一点洋槐花 含苞待放的最好吃

步骤 2

摘干净

步骤 3

轻轻的清洗几遍，不要把花捏烂了，然后沥干水份

步骤 4

沥干水分，放到盆里，可以加一点点油也可以不加，少量多次的倒入干面粉，拌匀

步骤 5

薄薄裹一层面粉就可以

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步骤 6

步骤 6

就这样薄薄一点

步骤 7

开水上锅大火蒸七八分钟就可以了（因为薄薄一点点面粉 所以很好熟的）

步骤 8

蒸熟倒盆里，放一点花椒粒 干辣椒，盐 十三香热油一泼就可以了 不需要太多调料 保留槐花的香甜

菜谱创建时间：2021-04-25 19:54:25