一口春夏，甜虾水煮蛋丹麦三明治

作者： 七分饱雯子

面包片被满满的料盖住，甜虾、水煮蛋、蛋黄酱的经典组合，再加上酸奶油的酸味和香草香气，春夏的爽朗气息扑面而来。 这其实毫无难度，只要你选好的🦐🍞🥬。

用料

• 全麦面包 2片
• 水煮蛋 1个
• 莴苣叶 2-3片
• 甜虾（去壳后） 80克
• 酸奶油 15克
• 蛋黄酱 15克
• 无盐黄油 10克
• 盐、白胡椒 适量
• 柠檬汁 4滴
• 香草碎 适量

一口春夏，甜虾水煮蛋丹麦三明治的做法步骤

步骤 1

1.甜虾汆水后剥壳，水煮蛋切片； 2.酸奶油和蛋黄酱调匀，和甜虾拌匀；

步骤 2

3.全麦面包烘软后，涂无盐黄油，依次放上莴苣叶、甜虾、水煮蛋，挤少许柠檬汁，撒适量盐和白胡椒； 4.最后，点缀适量香草碎（新鲜最佳），完成。

菜谱创建时间：2021-04-25 15:46:07