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自制番茄酱

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作者: 南方姑娘CC
最近天气热,估计小家伙没什么胃口了。一吃饭就吵着要加番茄酱🙄 买的番茄酱看着是加了不少添加剂啊,咋办 今天钱大妈刚好番茄促销打折,看起来还不错,买几个回家做番茄酱😋

用料

自制番茄酱的做法步骤

步骤 1

番茄划花刀,放入开水中泡两分钟,捞出撕皮

步骤 2

切成小块放搅拌机打碎,打到最细最细(这样可以防止汁水流失和番茄籽看起来没那么明显)

步骤 3

打好后放锅里煮,大火煮开后加入冰糖,煮一会后转小火慢慢熬

步骤 4

这个浓稠程度的时候加入柠檬汁,煮几分钟后就关火起锅。

菜谱创建时间:2021-04-25 14:13:44
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