香辣小龙虾

作者： 大王美食家

又到了吃小龙虾的季节了哈！定了一箱江苏小龙虾准备好好狠吃一堆哈！一锅差不多炒4斤我买了20斤炒了五锅！

用料

• 小龙虾 4斤
• 葱姜蒜 多放
• 红辣椒干 适量
• 花椒 适量
• 老抽 1勺
• 海底捞火锅料 半袋
• 啤酒 一小瓶
• 香叶 适量
• 白糖 适量
• 配菜 香菜，芹菜，青椒

香辣小龙虾的做法步骤

步骤 1

小龙虾买回来用水冲几遍然后清水泡四个小时后去虾线。

步骤 2

锅热放油，烧热家葱姜蒜花椒干辣椒香油老抽，然后加海底捞料，然后放小龙虾进去煸炒8分钟左右放盐和啤酒和少量清水大火烧开，小火煮二十分钟这样就可以放配菜出锅了，配菜可以随便放好熟的都可以！

步骤 3

麻辣鲜香的小龙虾出锅了哈！配上啤酒美美滴！

菜谱创建时间：2021-04-25 11:41:27