斑斓蛋挞

作者： 陈先生烘焙工坊

用料

• 牛奶 250克
• 细砂糖 20克(甜度根据自己的口味)
• 鸡蛋 2个
• 斑斓叶 2～3叶
• 炼乳 7克
• 葡挞皮 6个

斑斓蛋挞的做法步骤

步骤 1

斑斓叶加入牛奶放料理机打汁，过滤

步骤 2

过滤好的斑斓奶加入剩下的材料搅拌均匀至糖化，过滤蛋挞液两次，

步骤 3

葡挞皮解冻，预热烤箱210／200(烤箱根据自己的烤箱温度而定），烤盘摆好葡挞皮加入蛋挞液，烘烤20分钟

菜谱创建时间：2021-04-25 11:16:09