宿舍减脂 无米炒饭

作者： 3號

控不住嘴的减肥小胖想吃炒饭啦 俺做的是两人份 和舍友两个人都吃的饱饱滴

用料

• 花菜 1个
• 盐 适量
• 胡萝卜 半根
• 玉米 半根
• 盖菜 （可不加，我只是刚好有就放进去了）
• 杏鲍菇 1个
• 葱 1根
• 蒜 2瓣
• 小米椒 2个
• 酱油 适量
• 耗油 适量
• 盐 适量

宿舍减脂 无米炒饭的做法步骤

步骤 1

锅中放入少许油 炒至虾仁变色即可 （因为俺在学校没有冰箱，虾仁买来怕坏掉，就提前一天炒熟啦，有条件的可以略过这一步直接跟后面的配菜一起炒）

步骤 2

备料如图！！ ➕➕➕ ①花菜切块 盐水浸泡 （不要略过这一步呀，上次揪出了好多虫虫） ②花菜洗净后剁碎 （俺在宿舍没有搅拌机剁了好久） ③锅中不放油 把花菜炒干一点后装盘备用

步骤 3

①锅中倒入少许油 ②小米椒和蒜爆香 ③依次放入胡萝卜、玉米粒、盖菜丁、杏鲍菇、虾仁，加入适量生抽、耗油、盐调味

步骤 4

配料翻炒三五分钟后 加入炒好的花菜 翻炒均匀即可

步骤 5

出锅啦！不得不说真的香！

菜谱创建时间：2021-04-25 10:15:57