沙嗲肉松盒子蛋糕

作者： 一张停不下的嘴

仅供自己使用记录

用料

• 💛蛋黄糊部分：
• 牛奶 50克
• 色拉油 40克
• 砂糖 5克
• 低粉 50克
• 蛋黄 4个
• 💛蛋清部分：
• 蛋清 5个
• 柠檬汁 5克
• 食盐 1克
• 砂糖 35克
• 💛牛奶麻薯：
• 牛奶 100克
• 淡奶油 50克
• 土豆淀粉 9克
• 砂糖 10克
• 炼乳 5克
• 💛沙嗲奶油：
• 淡奶油 100克
• 沙拉酱 15克
• 砂糖 7克

沙嗲肉松盒子蛋糕的做法步骤

步骤 1

蛋糕胚烘烤温度和时间：上下火170度烤25分钟

步骤 2

组装：一层蛋糕胚+一层牛奶麻薯+肉松+一层蛋糕胚+沙嗲奶油+肉松

沙嗲肉松盒子蛋糕的小贴士

这配方的量可以做2个长盒子，1个方盒子

菜谱创建时间：2021-04-25 05:46:37