肉末粉条

作者： 吃吃吃吃饭饭啦

用料

• 粉条 1把
• 肉末 适量
• 味达美 适量
• 姜 2片
• 葱 半根

肉末粉条的做法步骤

步骤 1

粉条稍微泡一下

步骤 2

锅里倒水，放入粉条煮熟，（不要太烂，烂了太粘，也不好吃，没嚼头）

步骤 3

捞出过凉水，姜切丝，葱切丁

步骤 4

起锅烧油，全程中火，多放点油，放入葱姜、肉末

步骤 5

炒熟，如果粘锅就把火调小些

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步骤 6

步骤 6

继续中火炒熟（变色就熟了，可以跟第5步 对比一下），放入味达美，多放一点，因为后面还有粉条

步骤 7

倒入粉条，翻炒几下，觉得干就放点水，粉条比较吸水，收汁，炒的没有水分就可以了

菜谱创建时间：2021-04-24 22:12:39