鸡胸肉化冻后,切成丁,用料酒和少许白胡椒,放一点生抽,然后揉搓均匀,腌制半小时。
小葱,西红柿,黄瓜,鸡肉肠都切丁备用。
摩飞锅打开预热,加油热后,一边炒鸡蛋,一边炒鸡肉,炒熟为止
加小葱,西红柿到鸡蛋那边炒
加米饭翻炒均匀
最好加入黄瓜和肠,两勺盐,我炒的四人份
这是孩子的,大人的可以放点小葱
开吃