- 一瓣蒜切片 - 小白菜去根洗净 (不清楚具体有多少量,我买了一块钱的小白菜,很嫩的那种)
- 豆腐切块(我买了2.5元的豆腐) - 把汤锅烧干,倒入一小勺油 - 加入小白菜翻炒10秒 - 加入豆腐块一起再翻炒10秒钟 - 大火烧10秒钟 - 倒水没过菜和豆腐,煮10分钟 - 加适量盐,小勺子搅拌下 - 出锅~ 因为很好喝,一时兴起想分享下,但是忘记拍图也没计量,连豆腐的原图也没😂 只有一个成品图了...下次补个好的。 总之,非常鲜美!!! *以上份量是1人食