巧克力软曲奇

作者： 小脚丫乖乖

已经减糖了，如果还想再减，那可能会不好吃了；如果喜欢甜的，可适量增加。请根据自己的喜好增减。

用料

• 低筋面粉 250克
• 可可粉 20克
• 黄油 140克（融化）
• 砂糖 40克
• 盐 0.5克
• 泡打粉 3克
• 鸡蛋 2个（常温）
• 可可豆 120克（52%口感最佳）

巧克力软曲奇的做法步骤

步骤 1

黄油切小块融化

步骤 2

加入砂糖、盐、常温鸡蛋，筛入泡打粉、可可粉、低筋面粉后拌匀，最后加入巧克力豆拌匀即可。 不能拌太久，否则会起筋。

步骤 3

30g一个，搓圆后按扁。

步骤 4

烤箱180度烤20-25分钟

步骤 5

内心柔软的软曲奇🍪已经完成了

菜谱创建时间：2021-04-24 16:05:31