孜然土豆香肠

作者： 花房An

今日分享一道简单易做的香辣小吃——孜然土豆香肠，外焦里嫩越吃越上头！！

用料

• 土豆 2个
• 香肠 8根
• 孜然粉 1勺
• 辣椒粉 1勺

孜然土豆香肠的做法步骤

步骤 1

土豆洗净去皮，切成条条泡水里去下淀粉，不然易粘锅

步骤 2

香肠解冻后化上花刀，喜欢花样的还能切个小章鱼

步骤 3

适量薄油，土豆沥干水分后倒入小火慢煎，喜欢薯条一样的酥脆就多煎一会，记得翻面，加入适量盐

步骤 4

土豆八分熟的时候倒入香肠，煎到开花后放一勺孜然一勺辣椒粉，有烧烤料的直接放也可以。撒点白芝麻和葱花提提香~跟小吃摊的一样好吃，下电视去！

菜谱创建时间：2021-04-24 14:25:36