选择小个圆型的土豆洗净。
洗完后的土豆，入锅隔水蒸熟。
放凉后的土豆放菜板用刀背轻轻压扁成圆饼状。
热锅倒油，油热后一个个轻轻的放在油锅里，中火煎至两面金黄色。
此时撒入盐、味好美椒盐用铲子轻轻翻炒几下，撒入香葱关火即可装盘。
香喷喷的糯香椒盐土豆上桌啦！
选新鲜的小土豆，土豆要隔水蒸不水煮。