桃酥，酥得掉渣

作者： 二宝和乐乐

材料可做12个桃酥。

用料

• 猪油 80克
• 低筋面粉 110克
• 玉米淀粉 20克
• 海盐 0.5克
• 蛋黄液 25克
• 泡打粉 3克
• 小苏打 2克
• 糖粉 50克

桃酥，酥得掉渣的做法步骤

步骤 1

糖粉放入猪油

步骤 2

搅拌均匀至颜色变浅，放入蛋黄搅拌均匀

步骤 3

筛入粉类，切拌均匀后用手捏成团

步骤 4

平均分成12份，轻轻柔成小球，放到烤盘上，将小球按扁，中间用大拇指按个小坑，刷蛋黄液，撒芝麻

步骤 5

放到长帝风炉烤箱175度，25分钟

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步骤 6

步骤 6

放到第二天吃还是很酥

菜谱创建时间：2021-04-24 13:07:46