鸡胸肉解冻洗净,用厨房纸吸干水分。 两面均匀抹上味好美生姜粉腌制 我感觉它可以去腥去肉味。 20分钟左右 烧水,加入料酒,鸡胸肉煮熟 捞出不烫后撕成细条状
配菜使用:冻玉米青豆粒·番茄·小黄瓜·柠檬(装饰)·缅芫荽。 摆盘淋沙拉汁, 结束。 (餐饮:用不完的番茄加柠檬苹果随便打的)