手机先吃
模具,什么形状都行,看你心情~
巧克力切碎
隔水融化
中途加夏威夷果奶
加代糖,看口味,可不加
加可可粉,搅拌均匀
搅拌到出现小尖尖
转移到模具中 室温隔夜
最爱的环节~撒粉~
我太喜欢撒粉了应该先切的,不过不重要。切出适合的大小。就可以吃了
优秀的低卡生巧,不可能像真生巧那么好吃。但好吃和健康,你选哪个呢? 我选好吃红红火火恍恍惚惚
做出来之后是很湿润顺滑的口感,大概能放10天,因为没加油脂,10天之后就有点干了。 我用的巧克力是无糖低脂的巧克力,所以生酮可以吃,减脂可以吃,减肥可以吃。具体可以找无所不能的某|宝 暂时明确的是脱脂奶不行,我慢慢尝试其他奶制品,看看能不能找到夏威夷果奶的替代。 代糖加多少完全看口味 加夏威夷果奶的时候分次加,因为不同版本的巧克力脂肪含量和可可含量不同,溶解度也不同,加多了就水油分离了。 混合后的状态到视频里面的样子就可以,加多了就凝固不了了。