丝瓜瘦肉汤

作者： 梦幻厶域

简简单单一碗汤

用料

• 丝瓜 适量
• 瘦肉 适量
• 淀粉 少许
• 姜 少许
• 盐 适量
• 花生油 适量
• 水 适量

丝瓜瘦肉汤的做法步骤

步骤 1

瘦肉切片➕淀粉➕盐，搅拌均匀，放置3至5分钟， （加少许淀粉瘦肉没那么渣）

步骤 2

姜拍扁（或切丝也可以），丝瓜切片，装盘备用，

步骤 3

花生油下锅➕姜➕瘦肉，炒至半熟，

步骤 4

➕清水，煮开后放丝瓜进去接着煮大概5至6分钟（煮到丝瓜熟就可以了）

步骤 5

清汤一碗🍲，开吃😋

菜谱创建时间：2021-04-23 21:37:19