腊肉切片，我买的黑森林腊肉。 不想切的懒人可以超市买那种切好丁的，就是贵点儿。主锅放一勺油，放入切片腊肉，5分钟高温程序煎一下。因为高温程序150g以上食材才能启动，所以我一般一次性做好150g腊肉装罐放冰箱，每次需要炒菜时用勺子挖点出来，3分钟varoma反转小勺，就能炒成图片上的那样。
加入切段的青椒和萝卜干，不要盖量杯盖，加一点生抽和盐。别加太多 因为萝卜干和腊肉都是咸的。7分钟 varoma 反转小勺 出锅 超级下饭 太好吃了