气泡虾家庭版

作者： 福鼎家常厨师

家乡的味道

用料

• 蛋清 50克
• 玉米淀粉 12.5克
• 面粉 5克
• 生粉 32.5克
• 泡打粉 0.75克
• 花生油 50克
• 清水 20克
• 虾 10只

气泡虾家庭版的做法步骤

步骤 1

用料：虾除外。其余材料全部混合均匀。

步骤 2

虾壳去身留尾，虾腌制10分钟（腌制口味根据个人爱好。

步骤 3

油温烧至六成热后放入腌制好后的虾进行炸炸炸。

步骤 4

炸到金黄即可

步骤 5

现在将炸好的🦐装盘美美下。

菜谱创建时间：2021-04-23 18:39:50