将胡萝卜切丝后下锅炒熟，下少许盐调味后加入打好的蛋液中搅匀，
锅加热倒少许油，倒入混好的鸡蛋液，在蛋液还没完全凝固前撒入少许黑胡椒粉。
将煎好蛋饼切开或者卷起来装饰一下就可以开吃啦！
这是两张鸡蛋饼的量。