牛轧糖饼干

作者： 干净大王

女儿朋友来做客，要准备一些小零食 这种入门级别的小甜点最适合佛系亲子活动 把材料称好，对女儿动动嘴指手画脚的她就差不多能独立完成了

用料

• 黄油 20克
• 饼干 40块
• 棉花糖 70克
• 奶粉 22克

牛轧糖饼干的做法步骤

步骤 1

材料准备好

步骤 2

黄油小火融化

步骤 3

倒入棉花糖不停搅拌直至棉花糖融化均匀

步骤 4

加入奶粉

步骤 5

搅拌至无粉状态

步骤 6

降温到不烫手以后，取适量搓成圆球，放在一块饼干上，用另一块饼干夹住

步骤 7

按压紧实就完成啦

牛轧糖饼干的小贴士

1、全程用小火，特别是融化棉花糖的时候容易焦 2、做好牛轧糖大人先试温度，待不烫手才让小朋友继续做，不要烫到小朋友的手 3、饼干数量根据牛轧糖取的量决定，牛轧糖每份的量小，饼干就多一些，成品也多一些

菜谱创建时间：2021-04-23 12:46:39