锅内加入豆浆,海虾干去皮,燕麦片(即食燕麦可以最后两分钟再加)。 沸腾立刻转小火,不然就会溢出来 注意:海虾干是朋友送的,浙江那边的,不是干到咬不动的那种,是可以当零食吃很q很有嚼劲的。或者你有更好的蛋白质都可以加进去。如果没有不加
放入切碎的小葱(香葱),姜末。小火煮1分钟熟透入味。配合肉类更好吃,如果你没有也可以加,会有更鲜,层次更丰富的口感。 此时可以加入切碎的青菜,没有不加。丰富口感解腻
加入,盐,生抽,香油。调味关火