干贝胡萝卜麦片粥

作者： 有花半开

胃口欠佳的时候就想来一碗粥，尤其喜欢这道清清爽爽的干贝胡萝卜泥麦片粥，干贝的鲜味，胡萝卜泥的清甜，再加点瘦肉末，燕麦已经煮开花了，洒一点味好美的白胡椒粉，哇哦好香！这一碗软糯鲜香的麦片粥分分钟妥贴了我的胃！

用料

• 大米饭 100克
• 麦片 25克
• 干贝 15克
• 肉瘦末 50克
• 味好美白胡椒 适量
• 盐 适量
• 葱 葱1根
• 胡萝卜泥 30克
• 高汤 2大碗

干贝胡萝卜麦片粥的做法步骤

步骤 1

燕麦是这种压成片的

步骤 2

干贝洗净，浸泡一小时后拆成粗丝

步骤 3

用磨泥器把胡萝卜磨成泥

步骤 4

肉剁成泥

步骤 5

锅中加入高汤，米饭和燕麦片，煮开，转小火继续煮至燕麦片开花

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步骤 6

步骤 6

把胡萝卜泥，肉末，干贝丝放进去，小火慢煮，煮至肉香粥稠

步骤 7

加少盐和适量味好美白胡椒粉调味，洒一点葱花

步骤 8

一碗香喷喷的干贝胡萝卜麦片粥就做好啦

干贝胡萝卜麦片粥的小贴士

这是2人份量 如果想吃稀的，就水量多一点，反之，水放少一些 有高汤最好，没有，就用清水吧

菜谱创建时间：2021-04-22 21:33:34