准备好食材 一岁宝宝一天吃六个鹌鹑蛋营养价值足够了 配半个土豆丝和半个胡萝卜
去皮切丝(我不会切 幸亏有神器)
水开下锅焯水
捞出均匀撒上面粉(普通面粉 低筋面粉均可)用筷子搅拌均匀
不粘锅 全程中小火 加热少量油
放入搅拌好的土豆丝 中间用筷子拨一个圈圈 ⭕️
每个巢中各自打入一个鹌鹑蛋
一面弄熟翻过来弄另一面 记得用铲子按压一下中间蛋黄部分 防止里面不熟
香喷喷又简单操作的鹌鹑蛋饼就做好了 蔬菜蛋蛋的营养都能同时摄入 赶紧做起来吧