熏椒菲力🥩小炒饭

作者： 啊uhnm

家庭版西式炒饭

用料

• 青椒 3个
• 鸡蛋 3个
• 牛排 1块
• 米饭 1碗
• 酱油 3勺
• 麻油 2勺
• 黑胡椒酱 2勺
• 盐 适量
• 黑胡椒 适量

熏椒菲力🥩小炒饭的做法步骤

步骤 1

准备3个洗好的青椒

步骤 2

炉灶明火加热成黑皮

步骤 3

煎鸡蛋3个

步骤 4

煎熟，熟透，不要糖稀

步骤 5

烤好的青椒洗去黑皮，用纸吸去表面水分，和煎好的鸡蛋放在一起。

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步骤 6

步骤 6

青椒和煎蛋剁碎

步骤 7

加3勺酱油、2勺麻油、2勺黑胡椒酱，搅拌均匀

步骤 8

用煎鸡蛋的油翻炒，熏椒鸡蛋酱就成了

步骤 9

准备一块牛排，吸干表面水分，牛排上倒食用油、盐、黑胡椒腌制。

步骤 10

煎至两面微熟，切成小块。

步骤 11

将刚才准备好的熏椒鸡蛋酱放入锅中翻炒两下，将米饭倒入进去翻炒，如果米饭过多还需加盐调味，再将牛排块倒入锅中继续翻炒，颗粒分明时盛出即可。

菜谱创建时间：2021-04-21 20:28:30