用APP打开

南瓜焖猪肉

502人浏览 5人收藏 1人做过
APP中查看更多做法
作者: 顾小柒and
猪肉片被南瓜的清甜滋润入口嫩滑多汁

用料

南瓜焖猪肉的做法步骤

步骤 1

先腌制猪肉半斤 选用猪肉腿切成薄片,加入大葱头,葱段切粒,一片沙姜,两片生姜,两颗蒜切成蒜末,加入半勺盐,些许酱油,生粉,耗油(腌制一小时)

步骤 2

一个一斤半南瓜切片,锅里放入蒜蓉和葱头生姜爆香,放入猪肉中火炒成微黄,后加入南瓜翻炒,加水闷五分钟后加入黑糖1/4

步骤 3

焖至收汁后加入些许生抽和半勺盐

菜谱创建时间:2021-04-21 19:29:38
打开App收藏