减脂期,鸡蛋打散用不粘锅炒到凝固即可。乘出来 非减脂期用热油爆鸡蛋更香。
醋,白胡椒粉,生抽加水备用。 大蒜小米辣葱芦笋切碎。
另起锅,少许油,爆香所有小料,加鸡蛋,调的醋水,加酱油上色。 大火煮到半收汁,加入糙米饭,,小火收干汁,喜欢湿润口感可以不收太干